Amino Asit

  AMİNO ASİT NEDİR?

İnsan vücudunun yüzde yirmi proteini oluşur. Protein hemen hemen tüm biyolojik işlemlerde önemli bir rol oynar ve amino asitler bunun yapı taşlarıdır.

 Hücrelerimiz, kaslarımız ve dokumuzun büyük bir kısmı amino asitlerden oluşur, bu da hücrelere yapılarını vermek gibi birçok önemli bedensel işlevi yerine getirir. Ayrıca besinlerin taşınmasında ve depolanmasında kilit bir rol oynarlar. Amino asitlerin organların, bezlerin, tendonların ve arterlerin işlevi üzerinde etkisi vardır. Ayrıca, özellikle kaslarda, kemiklerde, deride ve saçta iyileşmek ve dokuları onarmak için ve ayrıca metabolizma ile bağlantılı olarak üretilen her türlü atık birikintisinin giderilmesi için gereklidir.

 Amino asitler, protein oluşturmak için birleşen bileşiklerdir. Proteinler tüm canlı hücrelerin önemli bir parçasıdır - neredeyse tüm biyolojik işlemlerde çok önemli bir rol oynarlar ve suyun ardındaki vücudun en büyük bölümünü oluştururlar.

 Amino asitlerin organların, bezlerin, tendonların ve arterlerin işlevi üzerinde etkisi vardır. Vücudun metabolik sisteminin bir parçası olarak üretilen farklı türdeki atık birikintilerinin yanı sıra, özellikle kaslarda, kemiklerde, deride ve saçta yaraları iyileştirmek ve dokuları onarmak için çok önemlidir .

 Amino asitler aşağıdaki üç gruba ayrılabilir:

Gerekli amino asitler
Temel olmayan amino asitler
Yarı esansiyel amino asitler

Gerekli amino asitler

Esansiyel amino asitler vücut tarafından üretilemez , sonuç olarak yediklerimizden gelmeleri gerekir . Esansiyel amino asitler şunları içerir:

İzolösin, lösin, lizin, metiyonin, fenilalanin, treonin, triptofan, valin
 
Gerekli olmayan amino asitler


 "Temel olmayan", harici bir şekilde elde etmesek bile vücudumuzun amino asidi üretebildiği anlamına gelir . Temel olmayan amino asitler şunları içerir:

Lalanin, asparagin, aspartik asit, sistein, glutamin, glutamik asit, glisin, prolin, kanarya, tirosin

Yarı esansiyel amino asitler

 Bunlara arginin ve histidin dahil - diyet sırasında belirli koşullar altında tüketilmeleri gerekir .Her öğünde esansiyel olmayan amino asitleri tüketmenize gerek yoktur, ancak bir gün boyunca bunların dengesini elde etmek önemlidir . Vücudun kendisi tarafından üretilen yarı esansiyel ve esansiyel olmayan amino asitlerin miktarı, yaş ve / veya zihinsel ve fiziksel stres gibi bir çok şeye bağlıdır - bunlar herhangi bir bireyin zinde ve sağlıklı kalması için gereken amino asit seviyelerini belirler.

AMİNO ASİT FAYDALARI

Uluslararası Spor Beslenme Derneği'nin protein ve egzersiz konusundaki duruşuna göre, dallı zincirli amino asit takviyeleri almak, uzun süreli aerobik egzersizler sırasında yorgunluğu azaltabilir, kas kütlesini koruyabilir ve egzersiz sonrası kas iyileşmesine yardımcı olabilir. Dallanmış zincirli amino asit örnekleri arasında lösin, izolösin ve valin bulunur. Ayrıca yağsız etlerde, kümes hayvanlarında, deniz ürünlerinde, yumurtalarda, soya ve süt ürünlerinde bulunan yüksek kaliteli, tam proteinleri yiyerek temel amino asitlerinizi elde edebilirsiniz; ancak amino asit takviyeleri, sporcuların atletik etkinliklerden önce, sırasında ve hemen sonra tüketmesi için daha uygun olabilir.

NEDEN AMİNO ASİT KULLANILIR?

Amino asitler ve proteinler egzersiz sonrası kas gelişimi, bakımı ve onarımında kritik bir rol oynamasına rağmen, karbonhidratlar aslında bir sporcunun egzersiz sırasında ve sonrasında ana yakıt kaynağıdır. Brown Üniversitesi'ne göre, karbonhidratlar bir sporcunun toplam kalori alımının yüzde 65'ini veya günde 3.000 kalori yiyen bir sporcu için günde yaklaşık 488 gram karbonhidrat oluşturmalıdır.



Gösterilen: 51 ile 89 arası, toplam: 89 (2 Sayfa)